蟠桃自古以來收到人們喜愛，然而蟠桃品種裂果重、不耐貯運成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。鄭州果樹研究所將我國地方品種與國外種質(zhì)經(jīng)過2代雜交，利用胚挽救技術(shù)手段，歷時15年培育出中熟黃肉不溶質(zhì)蟠桃品種‘中蟠桃11號’，并通過國家林業(yè)局林木品種審定。該品種的推廣，掀起了我國蟠桃熱，引領(lǐng)我國桃高質(zhì)量發(fā)展，該品種已經(jīng)成為我國蟠桃第一大栽培品種，在我國黃河流域廣泛種植，取得了巨大的經(jīng)濟和社會效益。
‘中蟠桃11號’蟠桃
‘中蟠桃11號’套袋果
全國桃綠色發(fā)展大會（蒙陰）
