2009年12月18日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所與德國技術(shù)合作公司（The Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit, 簡稱GTZ）食品安全項目舉行了簽署雙邊科技合作備忘錄的儀式。魏益民所長和德方項目主任Gerd Fleischer博士分別代表農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和GTZ食品安全項目簽署了合作備忘錄。
GTZ 受德國聯(lián)邦經(jīng)濟(jì)合作和發(fā)展部（BMZ）委托，協(xié)助中方負(fù)責(zé)管理食品安全的相關(guān)機構(gòu)，以提高其在風(fēng)險評估、風(fēng)險管理、風(fēng)險交流及實驗室分析方面的能力。農(nóng)產(chǎn)品加工研究所隸屬中華人民共和國農(nóng)業(yè)部下屬的國家級機構(gòu)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，致力于食品科學(xué)與技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、食品質(zhì)量與安全等領(lǐng)域研究與開發(fā)。雙方的廣泛交流和合作有助于中國形成一套統(tǒng)一的風(fēng)險評估方法，有助于提高中德兩國的食品安全科技合作。在雙邊科技合作備忘錄的框架下，雙方將進(jìn)一步加強信息交流與溝通，合作開展共同關(guān)心的科研課題，互相幫助對方與其他機構(gòu)建立聯(lián)系。
該科技合作備忘錄的簽署對于中德雙方在食品安全領(lǐng)域，尤其在食品安全風(fēng)險評估領(lǐng)域的科技合作與交流將起到積極的推動作用。
