3月20日，華南理工大學(xué)副校長(zhǎng)李琳一行5人來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所考察交流，就學(xué)科共建、科研協(xié)作、馬鈴薯主食化等進(jìn)行了深入研討。加工所所長(zhǎng)戴小楓、項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)有關(guān)專家，以及相關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)人參加了活動(dòng)。
戴小楓簡(jiǎn)要介紹了馬鈴薯主食化項(xiàng)目的背景、意義、發(fā)展和前景。他說(shuō)，部、院領(lǐng)導(dǎo)高度重視馬鈴薯主食化項(xiàng)目，穩(wěn)步推進(jìn)主食化進(jìn)程，此舉將帶來(lái)我國(guó)第三次膳食革命。戴小楓強(qiáng)調(diào)，加工所與華南理工大學(xué)要發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，在學(xué)科共建、聯(lián)合培養(yǎng)研究生、共建聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、共同開(kāi)展國(guó)際合作與交流、共同謀劃“營(yíng)養(yǎng)健康”方向具有全球影響力的前沿科學(xué)問(wèn)題等方面開(kāi)展合作。他希望，華南理工大學(xué)加入農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、營(yíng)養(yǎng)健康創(chuàng)新聯(lián)盟、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)分會(huì)等全國(guó)性行業(yè)組織，參與“放心農(nóng)產(chǎn)品”行動(dòng)計(jì)劃，通過(guò)協(xié)同創(chuàng)新，發(fā)揮雙方優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造“產(chǎn)、學(xué)、研”三位一體的合作大平臺(tái)。
李琳介紹了“農(nóng)產(chǎn)品精深加工與新材料創(chuàng)制團(tuán)隊(duì)”的研究領(lǐng)域、研究方向、科研成果、技術(shù)突破等情況。他表示，此次來(lái)加工所深受啟發(fā)，受益良多，加工所視野廣、目標(biāo)遠(yuǎn)、措施實(shí)。華南理工大學(xué)愿意與加工所開(kāi)展全方位長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作。（通訊員 尚辰）
