2006年11月22日-23日，由我院與意大利國家研究委員會、意大利駐華使館聯合舉辦的中國-意大利關于“提高農產品質量與安全新方法”研討會在我院召開。
意大利農林政策部部長保羅.德.卡斯托先生及其所率領的農業代表團成員、意方專家等20余人出席了研討會開幕式，保羅.德.卡斯托部長致開幕詞。他在致詞中談到，中意雙方在食品安全、基因組學和農業技術應用三個方面具有廣泛的合作潛力，雙方今后應加強在這三個領域的合作。此次會議必將推動中意雙方在農業、農產品質量安全方面的合作。
章力建副院長在開幕式上作了重要講話。他指出，意大利農業科研機構如意大利國家研究委員會和意大利海外研究所，與我院已有多年的合作歷史，雙方建立了很好的合作關系。我院將借此次研討會之機，進一步加強與意大利科研機構在農產品質量安全方面的合作。我們也非常愿意與意方加強在生物技術和環境方面的合作，相信此次部長先生來華將有力推動雙邊農業科技合作。
開幕式后，章力建副院長、卡斯托部長和意大利農業研究委員會維秦佐.皮羅先生共同簽署了《中國農業科學院與意大利農業研究委員會農業科技合作協議》。
在兩天的會議中，來自意大利國家研究委員會、意大利農業研究委員會、意大利比薩大學、莫利塞大學和我院農產品加工研究所、農業質量標準與檢測技術研究所、蔬菜花卉研究所、作物科學研究所、畜牧獸醫研究所、果樹研究所的專家教授50余人參加了研討會，就提高農產品質量與安全的新方法作了學術報告并進行了討論。雙方專家在小麥基因組學、提高農產品保鮮技術、農業污染溯源研究等八個方面達成了合作意向，雙方將就這八個合作意向進一步推動落實。
