10月12日由中國農業科學院
農產品加工研究所與甘肅巨鵬清真食品股份有限公司合作研制的馬鈴薯主食專用生產線在甘肅巨鵬正式投產。加工所所長戴小楓、定西市副市長張懿篤等出席活動。
戴小楓對2條生產線投產表示祝賀。他指出,2年來加工所在引領我國馬鈴薯主食化國家戰略中發揮了重要作用,帶領“九省七市”60多家企業開發產品250余種,申報專利120余項。近年來,圍繞甘肅省定西市打造“中國薯都”目標,巨鵬公司第一批與加工所接洽合作,最早一批將加工所馬鈴薯主食技術成果轉化落地,其產品風靡全球,除供應國內市場外,還遠銷美國、阿聯酋等國家和東南亞地區,為推進馬鈴薯主食化發展戰略、加快馬鈴薯全產業鏈發展作出了重要貢獻。
戴小楓強調,巨鵬是加工所積極探索科技成果轉化戰略的典型案例,“巨鵬模式”對于實施創新驅動發展戰略、強化農業供給側結構性改革、推動馬鈴薯主食化成果轉化落地具有重要意義。他要求,雙方要進一步加強合作,充分發揮專家工作站、聯合研發中心、科技成果產業化示范基地和研究生實習基地的作用,為馬鈴薯主食化發展戰略、為提升人民營養健康水平再立新功。
據悉,2015年7月28日,加工所與巨鵬簽訂專利實施許可合同,到2016年10月12日第一包馬鈴薯馕和多納圈順利下線,加工所和巨鵬人成就了令人矚目的“定西速度”。本次投產清真馬鈴薯馕餅和馬鈴薯多納圈2條生產線,其中馬鈴薯馕餅生產線可以生產馕、法式小面包、奶油小面包、月餅、包子等多種馬鈴薯主食,每小時產量高達6000個;馬鈴薯多納圈生產線每小時產量高達4800個,兩條生產線年產能均超過3000噸,遠銷出口東南亞、中亞地區。中國投資論壇“一帶一路”發展中心已經指定巨鵬“隴上綠瑩”“西薯勒維”品牌產品作為峰會指定專用食品。(通訊員 杜坷)