
報告會上,菲比博士通過數據圖表和實驗圖片,全方位為水牛所科技人員展示了她通過多年研究對蛋白質的了解、認知與經驗。在開展聯合實驗的過程當中,菲比博士示范了如何從水牛乳當中分離蛋白質,手把手指導水牛所科技人員相關操作規程,耐心解答了一系列問題。此次合作交流讓水牛所科技人員充分認識到了蛋白質研究的潛在價值,為后續進一步開展水牛乳開發指明了方向。
據悉,美國擁有世界上最為龐大的牛奶消費市場,其先進的科研技術和經驗,對我國的水牛乳開發研究有重要的學習和借鑒價值。不斷深化國際合作將是水牛所今后的重要任務之一,在各國科技力量的共同推動下,中國的水牛事業將會更好地發展。