為貫徹落實“四個面向”總體要求，主動適應“科學研究范式深刻變革，學科交叉融合不斷發展”的新形勢，11月2-5日，中國農業科學院農產品加工研究所組織召開學科發展研討會，推動全所在“十四五”新起點上進一步凝聚共識，凝練學科方向。
會議聽取了所內13個創新團隊匯報本領域學科發展現狀、團隊所處位置、方向調整、人員優化和跨越式發展期目標等。科研管理處就加工所未來新學科發展提出建議和規劃，表示將在做強做精做優已有學科團隊的基礎上規劃布局人工合成與生物制造、數字化表征與智能監測、精準營養與生命健康、風味組學與感知、供應鏈減損保鮮、農產品加工智能裝備、農產品加工政策與戰略研究等前沿交叉新興學科方向。學術委員會委員就研究方向與目標任務合理性、科研與產業結合緊密度、人才團隊建設等方面建言獻策。
會議強調，“十四五”是加工所建設發展的重要機遇期和窗口期，要精心謀劃、凝練方向、明確路徑，形成共識、打造合力，在科學前沿、國家戰略、經濟主戰場和人民生命健康方面探出新路徑，引領新時代農產品加工業創新發展。
所班子成員、學術委員會所內委員、各創新團隊首席、副首席、職能部門負責人及青年科學家代表參加研討。（通訊員 杜坷）
