近日，農業(yè)農村部、河南省政府聯合主辦的第23屆全國農產品加工業(yè)投資貿易洽談會在駐馬店市舉辦。中國農業(yè)科學院農產品加工研究所受大會組委會及農業(yè)農村部鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展司委托，承辦農產品加工科研成果展示與發(fā)布活動。開幕式當天，農業(yè)農村部副部長劉煥鑫一行蒞臨展區(qū)，對加工所近年在產業(yè)科技支撐方面做出的成績給予高度肯定。
展示與發(fā)布活動邀請了部分省農科院農產品加工所、中國農業(yè)大學、西北農林大學、南京農業(yè)大學、中國農科院有關研究所等42家科研院所、大專院校及農業(yè)農村部農產品加工技術研發(fā)集成基地參會參展，推介發(fā)布了515項農產品加工新技術、新產品、新工藝、新裝備、新成果，涵蓋谷物、油料、果蔬、肉品、水產品、功能類食品、蜂產品加工以及生物防控檢驗檢測等領域。
受新冠肺炎疫情影響，科研成果展示活動采用線上線下結合的方式進行。科研成果現場核心展區(qū)1500平米，共展出了50余項最新成果，百余件市場化產品。同時線上通過VR全景展示、《成果匯編》云發(fā)布、“主播帶你來逛展”直播等方式，向社會各界全面介紹展覽實況，為全國農產品加工企業(yè)尋求合作伙伴、掌握先進技術、了解行業(yè)動態(tài)、明確投資方向搭建了合作交流平臺。活動旨在打造以企業(yè)為主體、市場為導向、產學研推深度融合的農產品加工業(yè)技術創(chuàng)新體系，助推企業(yè)由數量增長向質量提升、由要素驅動向創(chuàng)新驅動、由分散布局向集群發(fā)展轉變，加快技術裝備提升和行業(yè)轉型升級。（通訊員 杜坷）
