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　　3月26～28日，食用豆行業(yè)科研專項(xiàng)首席專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所程須珍研究員，與華東地區(qū)救災(zāi)調(diào)查指導(dǎo)組組長(zhǎng)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所陳新副研究員等有關(guān)專家，到江蘇省南京、淮安、徐州等食用豆類主要產(chǎn)區(qū)進(jìn)行災(zāi)后生產(chǎn)恢復(fù)情況調(diào)查和技術(shù)指導(dǎo)。
　　目前，江蘇食用豆通過加強(qiáng)除雪排水、中耕、施肥等管理措施，苗情長(zhǎng)勢(shì)良好，已進(jìn)入始花期，災(zāi)后長(zhǎng)出的大量分枝生長(zhǎng)正常，但由于凍害，生育期比往年要晚10天左右，產(chǎn)量損失比前期估計(jì)的要低。瘠薄地比生產(chǎn)條件較好的地塊受災(zāi)嚴(yán)重，豌豆比蠶豆受災(zāi)嚴(yán)重，來自南方的豌豆品種比北方的品種受災(zāi)嚴(yán)重，半無葉豌豆抗寒性比較強(qiáng)。
　　專家組建議災(zāi)區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥婪仕畻l件和蠶豆、豌豆的實(shí)際生長(zhǎng)情況，組織農(nóng)民普遍追施一次N.P.K復(fù)合肥或鉀肥。一般每畝追施尿素或復(fù)合肥5公斤和氯化鉀或硫酸鉀3-5公斤，或草木灰200-300公斤加過磷酸鈣1 0公斤拌細(xì)土開溝埋施，來緩解雪災(zāi)對(duì)蠶豆豌豆生產(chǎn)的影響，同時(shí)滿足蠶豆豌豆在開花結(jié)莢期的營養(yǎng)需要。
　　在4月上中旬蠶豆豌豆盛花期，在傍晚每畝用磷酸二氫鉀50-100g，對(duì)水50-60kg，每隔5-７天噴施１次，連噴２至３次。對(duì)于開花早的品種和土壤瘠薄及缺鉀癥狀明顯的地塊應(yīng)該早施和多施。以促使蠶豆植株健壯生長(zhǎng)，減輕病害發(fā)生。大力推行輪作和秸稈還田，在南方稻田可提倡高筑田缺、淺水養(yǎng)田等措施來減少鉀肥流失和節(jié)約用肥，也可利用在南方酸性丘陵土坡生長(zhǎng)的含鉀量較高的厥草和“金剛菊”,適當(dāng)漚制后是很好的鉀肥來源。