中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所《食品污染溯源技術(shù)研究》課題主持人魏益民教授率課題組成員于2008年4月28-30日訪問(wèn)了歐盟食品安全局。歐盟食品安全局局長(zhǎng)特別顧問(wèn)Herrman Koeter先生負(fù)責(zé)接待了這次考察活動(dòng)，并組織了相關(guān)報(bào)告會(huì)。 Herrman Koeter先生為考察團(tuán)成員作了題為“歐盟食品安全局和它的科學(xué)使命及任務(wù)”的報(bào)告。自歐洲20世紀(jì)90年代發(fā)生瘋牛病、二惡英等食品安全事件以后，歐盟成員國(guó)特別關(guān)注食品安全問(wèn)題，并于2002年成立了歐盟食品安全局，專門從事獨(dú)立的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，為歐盟委員會(huì)、歐洲議會(huì)、歐盟成員國(guó)提供食品安全意見(jiàn)和建議。歐盟食品安全局座落在意大利北部農(nóng)業(yè)和食品加工基地帕爾瑪城，現(xiàn)有成員329名，到2008年底將增加到420名，其中61%為研究部門的科研人員。研究部門主要設(shè)有風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估董事會(huì)、科研合作與支撐董事會(huì)及科學(xué)委員會(huì)。相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估組和管理部門與考察團(tuán)進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流和討論，如植物保護(hù)產(chǎn)品和他們的殘留、動(dòng)物飼料和添加劑、人畜共患病工作組和法律與政策辦公室等。考察團(tuán)向Herrman Koeter等介紹了《中國(guó)的食品安全控制體系》，雙方就開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的技術(shù)體系問(wèn)題進(jìn)行了廣泛的交流，Herrman Koeter建議加工研究所派員參加歐盟食品安全局的科學(xué)論壇，并計(jì)劃于年底訪問(wèn)中國(guó)。
此前，考察團(tuán)在西班牙瑪拉加應(yīng)邀出席了第四屆食品溯源年會(huì)，與歐盟FP6項(xiàng)目--食品溯源的各國(guó)專家進(jìn)行了廣泛交流與討論，并計(jì)劃參與歐盟FP6項(xiàng)目的部分工作。FP6項(xiàng)目負(fù)責(zé)人英國(guó)食品研究中心專家Paul Brereton博士和考察團(tuán)進(jìn)行了單獨(dú)會(huì)晤，表達(dá)了希望加工研究所參與部分研究計(jì)劃的意向，并對(duì)我所目前已做的工作和正在進(jìn)行的工作給予了高度評(píng)價(jià)。出席這次會(huì)議使課題組成員了解到了各國(guó)同行在食品溯源方面的研究進(jìn)展和存在的問(wèn)題，并以消費(fèi)和管理需要為出發(fā)點(diǎn)，對(duì)自己執(zhí)行的課題進(jìn)行了全面的回顧與評(píng)價(jià)，進(jìn)一步增加了課題組在某些領(lǐng)域保持和躍居國(guó)際先進(jìn)團(tuán)隊(duì)行列的信心和勇氣。
考察團(tuán)在意大利期間還專程拜訪了意大利國(guó)家食品和營(yíng)養(yǎng)研究所(INRAN)所長(zhǎng)Cannella教授。
