從國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系獲悉,隨著油菜科技支撐能力增強,我國油菜產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力不斷提高,在進口油料沖擊嚴重、油料價格持續(xù)低迷等不利因素影響下,2013年我國油菜產(chǎn)業(yè)仍獲較好發(fā)展,亮點紛呈。
據(jù)國家糧油信息中心數(shù)據(jù),2013年全國油菜收獲面積約1.13億畝,平均畝產(chǎn)127.8公斤、總產(chǎn)達1440萬噸,分別比上年增長1.1%、1.7%、2.8%。國家油菜產(chǎn)業(yè)體系檢測數(shù)據(jù)表明,主產(chǎn)區(qū)商品菜籽含油量平均達42.87%,創(chuàng)歷史最高水平;芥酸含量5.60%,硫苷含量42.67μmol/g,兩項品質(zhì)指標均為歷年來最好之一。同時,機械化生產(chǎn)程度逐年提高,菜籽價格穩(wěn)中有升。
據(jù)了解,國家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系立足于支撐和服務(wù)我國油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過“六個結(jié)合”,即理論研究、技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)緊密結(jié)合,科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化緊密結(jié)合,技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)示范模式創(chuàng)新的緊密結(jié)合,品種、農(nóng)藝、農(nóng)機緊密結(jié)合,產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新緊密結(jié)合,崗位科學(xué)家與綜合試驗站工作緊密結(jié)合,使體系工作與生產(chǎn)實際緊密掛鉤,加快了科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化的步伐,增強了我國油菜科技支撐能力。
“三高”新品種獲得大面積推廣
針對我國油菜含油量偏低、效益不高的制約瓶頸,該體系積極開展高產(chǎn)、高抗、高效和適應(yīng)機械化的新品種選育。已在全國推廣1500多萬畝的中雙11號,集高油(49.04%)、高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)和適于機械化種植等特點于一體,一些龍頭企業(yè)對中雙11號實行免費供種和加價收購,調(diào)動了農(nóng)民種植積極性,創(chuàng)造了企業(yè)、農(nóng)民和消費者三贏的局面。
該體系新選育出的“中油雜18”、“中油雜19”、“圣光87”、“寧雜1818”、“希望699”等新品種表現(xiàn)優(yōu)異。其中,“中油雜19號”在國家區(qū)試中含油量達50.32%,創(chuàng)造了國家區(qū)試含油量最高紀錄,產(chǎn)油量比對照增長12%以上。選育的雜交組合“中86200”在浙江省區(qū)試中含油量達49.32%,畝產(chǎn)227.3公斤,畝產(chǎn)油量達112.1公斤,比對照增產(chǎn)28.7%,創(chuàng)造了區(qū)試產(chǎn)油量增幅的最高紀錄之一。新品種的推廣應(yīng)用促進了我國油菜品種更新和產(chǎn)量、含油量、優(yōu)質(zhì)率的提高。
高產(chǎn)高效配套技術(shù)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為充分發(fā)揮科技成果促進產(chǎn)業(yè)增產(chǎn)增效的作用,該體系積極圍繞“三高”品種,開展以機械化、輕簡化為重點的高產(chǎn)高效配套技術(shù)的研發(fā)、集成和示范推廣。
結(jié)合農(nóng)業(yè)部糧食增產(chǎn)模式攻關(guān)計劃,開展了產(chǎn)業(yè)技術(shù)需求調(diào)研和技術(shù)研究、集成、推廣,凝練提出了生產(chǎn)急需的10項產(chǎn)業(yè)技術(shù),即早熟“三高”品種、適時早播、開溝防漬、封閉除草、配方施肥、機械播栽、密度調(diào)控、“一促四防”、機械收獲和產(chǎn)地加工技術(shù)。這些技術(shù)的集成應(yīng)用,為促進油菜生產(chǎn)機械化、輕簡化、集成化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化提供了有力支撐。
經(jīng)過幾年的探索,研發(fā)出集油菜高產(chǎn)品種、機械精量耕播技術(shù)、配方施肥、防漬、草害防控、一促四防、機械分段收獲等技術(shù)于一體的油菜全程機械化生產(chǎn)技術(shù),依托試驗站形成了覆蓋各主產(chǎn)區(qū)的示范推廣網(wǎng)絡(luò),大幅降低了勞動投入,提高了油菜種植效益和農(nóng)民種植積極性,受到種油大戶青睞。
產(chǎn)地加工助推產(chǎn)銷對接
為增強抵御進口油料的沖擊,產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院油料所所長王漢中提出了菜籽產(chǎn)地加工實現(xiàn)產(chǎn)、加、銷一體化的策略,通過縮減流通環(huán)節(jié),使原料與市場直接對接,從而搶占和鞏固油料消費市場,進而達到穩(wěn)定主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)規(guī)模的目的。
為此,產(chǎn)業(yè)體系把菜籽產(chǎn)地加工技術(shù)列為一項產(chǎn)業(yè)急需技術(shù),加強了技術(shù)研發(fā)和推廣力度。通過幾年的努力,不僅在一些龍頭油脂加工企業(yè)建立技術(shù)成果轉(zhuǎn)化基地,推動了訂單生產(chǎn),而且還幫助了一批微小加工企業(yè)對落后的設(shè)備工藝進行改造,通過實現(xiàn)“小而不土、小而高效”,促進了菜籽產(chǎn)地加工利用。
因受國際油料價格下跌影響,2013年國內(nèi)油料油脂市場受到?jīng)_擊,價格普遍下跌。但在國家收購政策、菜籽含油量和品質(zhì)普遍提高、產(chǎn)地加工技術(shù)的推廣應(yīng)用等因素共同作用下,2013年國內(nèi)菜籽價格脫離了國際價格波動影響,穩(wěn)中有升,也說明了我國油菜產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力顯著增強。(通訊員 余波)
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