經過兩年籌備的“第九屆國際乳鐵蛋白——結構、功能與應用大會”于2009年10月19～22日在北京友誼賓館隆重舉行。本次會議由國際乳鐵蛋白組織與科學委員會主辦，中國農業科學院飼料研究所承辦，協辦單位包括國家自然科學基金委、北京自然科學基金委、農業生物技術國家重點實驗室（中國農大）、上海轉基因研究中心（上海杰隆生物工程有限公司）和Friesland Foods DOMO/ DMV。來自中、美、日、法、加、荷、比、意、西、俄、澳、新等23個國家和地區的81位外國學者和50多位國內代表參加了會議。該會議自1993年在夏威夷舉辦第一屆以來，先后在日、加、意、法等國舉辦了八屆，這是首次在中國舉行。
本屆會議主席、中國農業科學院飼料研究所王建華研究員主持了開幕式，蔡輝益所長到會致辭并主持優秀學生獎頒獎儀式，乳鐵蛋白國際科學委員主席加州大學戴維斯分校Bo Lonnerdal 等科學家為8位該研究領域的優秀學生頒獎。
乳鐵蛋白是一種廣泛存在于哺乳動物組織的多功能糖蛋白，也是一種重要的乳蛋白，具有抗微生物、抗氧化、抗癌及免疫調節等功能。在15位資深專家主持下代表們就乳鐵蛋白構效關系、配體與受體、調節細胞增殖分化、免疫調節、藥理與臨床、乳鐵蛋白及衍生肽抗菌活性、分子設計與表達、重組和轉基因乳鐵蛋白等九個專題在4天時間里進行充分研討。共有包括李寧院士等11名中國學者在內的46名專家作大會報告，主題報告15個，摘要80余篇，墻報36篇。
除進行大會交流外，還舉行了圓桌會議，會議來自中、美、法、日、加、新、意等國的30余位代表就乳鐵蛋白生物標記研究，中國轉基因現狀、安全評價和政策法規，抗菌導向的乳鐵蛋白分子設計與表達，產品功能檢測與質量標準等共同感興趣的議題進行3小時的自由討論。
為紀念在乳鐵蛋白研究領域做出杰出貢獻的法國Genevieve Spik教授，本次會議首次設立了Spik獎，以獎勵在乳鐵蛋白領域做出突出貢獻的青年科學家。國際科學委員會在21日的工作午餐會上投票選舉了Spik獎人選。
22日下午閉幕式上，Bo Lonnerdal教授主持儀式并將Spik獎頒給法國里爾科技大學Stephan Hardivillé，法國里爾科技大學Annick Pierce教授致閉幕詞，王建華博士代表組委會致答謝詞。中國工程院院士、農業生物技術國家重點實驗室主任李寧教授在閉幕晚宴上致辭。
本次會議為中外乳鐵蛋白研發建立了國際交流平臺，對推動世界乳鐵蛋白領域的技術合作、資源共享具有戰略意義，下屆會議將在墨西哥錫那羅亞舉行。
飼料所蔡輝益所長、研究員主持優秀學生獎頒獎儀式
李寧院士作大會主題報告
Anthony Schryvers教授作大會主題報告
王建華博士與A. Pierce和H. Tsuda專題會議主席討論工作
部分代表在瀏覽墻報論文
Bo Lonnerdal教授與王建華研究員共同主持圓桌會議
Bo Lonnerdal教授給Spik獎獲得者Stephan Hardivillé頒獎
Annick Pierce教授致大會閉幕辭
王建華研究員在閉幕式上致謝
部分國際委員會委員與會務組合影
