水禽養(yǎng)殖業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,市場(chǎng)對(duì)鴨、鵝產(chǎn)品的需求量日益增大,水禽養(yǎng)殖已成為農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè)。國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系目前集聚了全國最出色的水禽研究人員和企業(yè),圍繞水禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,匯聚優(yōu)質(zhì)資源進(jìn)行共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成、實(shí)驗(yàn)和示范,利用科技創(chuàng)新帶動(dòng)我國水禽產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。
近日,從國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系年終總結(jié)會(huì)上獲悉,2013年水禽體系整體研發(fā)工作進(jìn)展順利,全體崗位專家、試驗(yàn)站站長(zhǎng)、示范縣骨干和團(tuán)隊(duì)成員,緊密結(jié)合水禽產(chǎn)業(yè)的技術(shù)需求,不斷提高科技意識(shí)、科技水平和科技創(chuàng)新能力,開展技術(shù)研發(fā)和試驗(yàn)示范工作,取得了可喜成績(jī)。
水禽育種研究再創(chuàng)佳績(jī) 國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)榜上有名
水禽品種落后已經(jīng)嚴(yán)重制約我國水禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為了改變現(xiàn)狀,利用科技創(chuàng)新開展水禽育種研究,培育擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的水禽品種,奪回被國外品種占領(lǐng)的市場(chǎng)已經(jīng)迫在眉睫。
2013年,由產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所侯水生研究員主持的“北京鴨新品種培育與養(yǎng)殖技術(shù)研究應(yīng)用”榮獲國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),該成果培育的瘦肉型北京鴨新品種在生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化效率、胸肉率、肉質(zhì)性狀等指標(biāo)上比國外品種具有更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿Γ@一擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成果對(duì)于逐漸打破外來品種對(duì)我國肉鴨市場(chǎng)的壟斷具有里程碑意義。此外,水禽體系在肉鵝、蛋鴨等方面的水禽育種工作取得階段性進(jìn)展,其中“鵝脂肪代謝機(jī)理、脂類組學(xué)和調(diào)控技術(shù)研究與應(yīng)用”、“遼寧豁眼鵝品種性能評(píng)價(jià)與高效飼養(yǎng)技術(shù)研究”、“荊江蛋鴨白殼系選育”先后通過省部級(jí)科技成果鑒定或驗(yàn)收。
水禽營(yíng)養(yǎng)研究扎實(shí)推進(jìn) 養(yǎng)殖模式與技術(shù)日臻完善
2013年,水禽體系在鵝鴨營(yíng)養(yǎng)需要量方面開展了系統(tǒng)研究,完善和優(yōu)化了肉鴨、蛋鴨、肉鵝營(yíng)養(yǎng)需要量參數(shù),并在肉、蛋品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控和代謝機(jī)制方面進(jìn)行了研究,為制定和進(jìn)一步完善鴨鵝飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)提供了科學(xué)依據(jù)。
在飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定方面,研究人員通過科學(xué)的方法和大量的工作,得到了較為系統(tǒng)的數(shù)據(jù)資料,豐富和完善了鴨飼料數(shù)據(jù)庫,并為建立我國鵝常用飼料營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫奠定了基礎(chǔ)。
2013年,水禽體系優(yōu)化了水禽網(wǎng)上養(yǎng)殖技術(shù)、全旱養(yǎng)技術(shù)、發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)及蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù),完善了“稻-草-鵝”生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和種鵝節(jié)水養(yǎng)殖技術(shù),探索性研究了肉鵝噴淋養(yǎng)殖技術(shù)、綠色LED燈對(duì)肉鴨生產(chǎn)性能的影響。
體系的技術(shù)研發(fā)成果在山東、江蘇、河南、河北、安徽、浙江、廣東、四川、湖南、河北、重慶、海南、廣西等多個(gè)省(市)多家飼料和養(yǎng)殖企業(yè)得到了推廣應(yīng)用,社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益顯著,為推動(dòng)我國水禽營(yíng)養(yǎng)與養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新起到了積極推動(dòng)作用。
疫病防控取得長(zhǎng)足進(jìn)步 國家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)取得突破
隨著水禽規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的不斷增加,尤其是近年來出現(xiàn)了新的烈性傳染病情況,在此形勢(shì)下,水禽疫病防控研究就顯得尤為重要。
水禽體系目前針對(duì)多種水禽疫病開展攻關(guān)研究,其中研制成功的“鴨傳染性漿膜炎滅活疫苗”榮獲2013年國家技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng),“鴨病毒性肝炎弱毒疫苗(CH60)”獲頒國家新獸藥注冊(cè)證書,“鴨坦布蘇病毒滅活疫苗”獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的臨床試驗(yàn)批件,這些成果對(duì)于我國水禽疫病防疫體系的建設(shè)和完善具有重要意義。
科技服務(wù)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展 機(jī)制創(chuàng)新推動(dòng)體系進(jìn)步
水禽體系一直高度重視技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)和科普宣傳工作,以此帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。2013年,體系專家在我國各水禽主產(chǎn)區(qū)培訓(xùn)崗位工作人員1356人次、農(nóng)技人員8892人次、農(nóng)民15053人次,發(fā)放水禽養(yǎng)殖、疫病防控、災(zāi)后重建等技術(shù)資料1991余份(冊(cè))。專家們深入水禽生產(chǎn)第一線,為廣大水禽養(yǎng)殖戶提供了大量的技術(shù)服務(wù),并多次參加中央人民廣播電臺(tái)農(nóng)博士在線活動(dòng)。
綜合試驗(yàn)站是體系對(duì)外展示各種生產(chǎn)技術(shù)、綜合實(shí)力的窗口,代表著我國水禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最高生產(chǎn)技術(shù)水平。深化“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”建設(shè)的根本問題是提升試驗(yàn)站的科技意識(shí)、科技水平、創(chuàng)新能力。水禽體系通過機(jī)制創(chuàng)新,建立綜合試驗(yàn)站建設(shè)檢查督導(dǎo)機(jī)制實(shí)現(xiàn)自我管理。2013年7月,4個(gè)檢查督導(dǎo)小組再次分赴我國華東、華南、華中、華北、西南和東北,對(duì)試驗(yàn)站2012年整改意見的落實(shí)情況及2013年整體建設(shè)進(jìn)展開展了檢查督導(dǎo)工作,并于9月底召開了督導(dǎo)工作總結(jié)大會(huì),強(qiáng)化督導(dǎo)成果,促成試驗(yàn)站對(duì)存在的問題及時(shí)進(jìn)行整改,這對(duì)水禽體系25個(gè)綜合試驗(yàn)站的建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用,“一站一特色”已初見端倪。(通訊員 鄔震坤)
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