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    近日，由中國農業科學院飼料研究所姚斌研究員牽頭的“飼料用酶技術體系創新及重點產品創制”成果獲得2014年度國家科學技術進步二等獎。這是飼料所繼2003年度獲得國家進步二等獎后再次獲此殊榮。     我國養殖規模居世界首位，但飼料糧短缺、養殖環境污染及動物產品安全等問題制約著我國養殖業的健康可持續發展。飼料用酶是一類應用效果極為顯著的新型綠色飼料添加劑，可顯著提高飼料利用效率、降低氮磷等有機物排放及減少藥物性添加劑的使用，從而節約飼料糧、保障環境和動物產品安全，是從養殖業源頭--飼料層面解決上述問題的有效途徑。歐美發達國家于上世紀90年代開始推廣應用飼料用酶并進入我國市場，但其特殊的性能要求及高昂的成本等瓶頸問題始終未能有效解決，極大限制了其普及應用。
    姚斌科研團隊從酶的分子生物學基礎性科學問題入手，以解決我國飼料用酶性能、成本、知識產權和可持續研發等產業化應用的瓶頸問題為目標，潛心研究20余年。近年來，科研團隊獲得了具有自主知識產權和應用價值的新型飼料用酶基因百余個，創新了酶蛋白分子改良技術體系，創建了表達量達到10-50g/L級的高效表達技術體系，突破了發達國家在飼料用酶資源方面的專利壁壘，使我國在飼料用酶基因資源的爭奪上處于國際制高點。同時該團隊還構建并完善了飼料用酶制劑高效生產和綜合配套應用技術，實現了飼料用酶制劑的低成本產業化生產與推廣應用，打破了國際大公司的壟斷,并使我國飼料用酶迅速發展成為具有國際競爭力及社會、經濟和生態效益顯著的新興產業。
    該項目技術成果得到了很好的推廣應用。近3年已累計生產銷售單酶及復合酶產品20余萬噸，在全國31省區上千家飼料及養殖企業推廣應用，并出口歐美等20余個國家。產品已應用于全國80%以上的豬、雞、水產等動物飼料，并節約飼料糧5000萬噸、磷資源1000萬噸，減少養殖業磷氮等有機物排放1300萬噸。
    該項目共獲授權專利66項 (包括授權PCT專利2項)，占國內飼料用酶基因專利的69%。發表SCI論文113篇，SCI他引578次。參與制定國家或行業標準9項。成果技術和專利不僅向國內20多家優勢酶制劑企業轉讓，還實現了向美國企業2次轉讓技術。（通訊員 王苑）