近日,從中國農業科學院飼料研究所獲悉,國家肉羊體系崗位專家、飼料所研究員刁其玉及其科研團隊采用羔羊作為研究對象,通過利用比較屠宰試驗對20-35kg階段的羔羊鈣、磷、鈉、鉀、鎂、銅、錳、鋅和鐵等9種礦物質的需要量參數進行了測定,從而獲得了羔羊對礦物質需要量的推薦值。研究結果表明,羔羊在礦物質需要量上與國外推薦值有一定差距,主要表現在常量元素鈣、磷、鎂、鈉、鉀略低于國外推薦值,而微量元素銅、錳、鋅、鐵高于國外推薦值。同時公羔和母羔的需要量也有一定差距。
據介紹,礦物質是動物機體的重要組成部分,在體內生化過程中發揮著重要作用,提供充足的礦物質對動物健康、發揮最佳生產性能具有重要意義。羔羊階段是肉羊培育工作期間骨骼生長的重要時期,對礦物質需要更為嚴格。現如今人們對礦物質的重要性雖已有一定認識,但在動物生產中對礦物質的添加量難以把握,因此常表現為大量添加,這種飼養方式不但不利于動物的健康,同時對有限的飼料資源造成浪費,還增加了排泄物中礦物質的含量,對生態環境造成更大的破壞。該研究結果是在我國飼養條件下針對我國肉羊品種獲得的,可用于指導我國肉羊飼料配制時礦物質的添加量,有利于我國肉羊養殖的快速健康發展。(通訊員 王苑)