近日，中國農業科學院飼料研究所抗菌肽及抗生素替代品創新團隊一行出席了在秘魯利馬召開的第14屆國際乳鐵蛋白會議。21個國家150多名代表在5天會期內58份口頭報告圍繞乳鐵蛋白結構、功能與應用領域的國際前沿進展進行深入交流。
“國際乳鐵蛋白會議”是專注乳鐵蛋白基礎研究和應用開發的專業性國際例會，為乳鐵蛋白國際學術與產業界重要的合作交流平臺。飼料所抗菌肽及抗生素替代品團隊首席王建華研究員主持“乳鐵蛋白：細胞分化與增殖”專場報告并作主題報告。飼料所通過2009年承辦第9屆國際乳鐵蛋白會議有效推動了我國乳鐵蛋白研發的深廣度：十年來我國學者發表乳鐵蛋白領域SCI論文（300余篇）和獲專利（700余項）快速增長，在質與量上均居世界前列；制訂了乳鐵蛋白國家標準（GB1903.17- 2016）；夯實了乳鐵蛋白作為乳品核心質量指標的科學和法規依據，對重塑民族乳業起到了重要支撐作用。
該團隊在科技支撐計劃、自然科學基金、創新工程重大選題等項目支持下，共創制10多種功能性乳鐵蛋白源產品并通過分子修飾提高了產品入胞率、穩定性和生物活性，相關進展先后在第7-14屆國際乳鐵蛋白會議交流，并在主流期刊發表論文20余篇，受到國內外同行關注，提高了團隊在本領域的學科顯示度和引領性。
會議還決議由飼料所承辦第15屆國際乳鐵蛋白會議，并推選王建華為第15屆會議主席。（通訊員 張帆）
