3月29日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研發(fā)的膳食營(yíng)養(yǎng)平臺(tái)小程序在院機(jī)關(guān)職工食堂正式啟用。
該平臺(tái)通過構(gòu)建450種食材七大類65種3萬余條營(yíng)養(yǎng)專用數(shù)據(jù)庫，參照不同人群每日膳食攝入標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)膳食營(yíng)養(yǎng)動(dòng)態(tài)平衡算法，動(dòng)態(tài)秒算高品質(zhì)配餐，如導(dǎo)航般為用戶提供實(shí)時(shí)飲食指導(dǎo)。
本次膳食營(yíng)養(yǎng)平臺(tái)在機(jī)關(guān)職工食堂使用，在為職工科學(xué)規(guī)劃午餐攝入的同時(shí)，打通飲食場(chǎng)景，為早餐、晚餐營(yíng)養(yǎng)攝入提供一鍵式優(yōu)化服務(wù)，通過跟蹤職工身體指標(biāo)和飲食行為，科學(xué)評(píng)估飲食結(jié)構(gòu)缺陷，預(yù)判可能導(dǎo)致的長(zhǎng)期健康風(fēng)險(xiǎn)，為優(yōu)化食堂配餐提供數(shù)據(jù)支持。（通訊員 杜坷）
