為進一步推動胡蘿卜育種以及加工產業的發展，滿足市場需求，增加農民收入，提升我國胡蘿卜產品在國際國內市場的競爭能力，11月19日，蔬菜所和安徽省宿州市人民政府聯合主辦了“首屆中國宿州胡蘿卜產業發展論壇暨農業部新型胡蘿卜研發及示范研討交流會”。中國工程院方智遠院士、農業部科教司技術引進與條件建設處副處長路亞洲、蔬菜所副所長張寶璽等出席開幕式，并就胡蘿卜產業發展現狀與前景發表了講話。來自國內有關農業科研、推廣單位以及種子公司和食品加工、銷售企業的100余名代表出席了會議。
方智遠在講話中指出，宿州作為我國胡蘿卜主要生產基地，對當地農民增收發揮著重要作用。目前，由于市場品種較單一，需要大力加強新品種的選育和引進，提高栽培管理水平，加強胡蘿卜采后加工處理技術的研發，促使產品多樣化，以提高生產效益。他希望參加會議的各行各業的代表能圍繞我國胡蘿卜產業，特別是宿州地區胡蘿卜生產、研發、銷售等方面充分交流，獻計獻策，為促進胡蘿卜產業健康發展作出貢獻。”
會議期間，農業部行業專項“新型胡蘿卜產業化技術體系研發及示范”有關專家就我國胡蘿卜產業發展形式、新型胡蘿卜病蟲害防治、技術示范與推廣以及胡蘿卜節水灌溉等做了專題報告。與會代表提出了繼續加強胡蘿卜花藥培養、游離小孢子培養等生物技術研究，加強具有自主產權的優質高產胡蘿卜新品種的培育，加強胡蘿卜病蟲害防治知識的推廣以及節水灌溉方式的推廣使用等建議。代表們還希望科研單位與企業之間加強聯合，共同研制適合生食和即食的胡蘿卜產品，滿足國內市場的需求，推動胡蘿卜產業健康發展。
胡蘿卜是國內外非常重要的蔬菜作物。近年來，隨著我國居民對健康關注的提高，更多人的喜食胡蘿卜，胡蘿卜生產得到了快速發展。過去10年，我國胡蘿卜栽培面積增加了50%，達到了49.3萬公頃，占世界栽培總面積的40%左右，在國內多個地區形成規模化種植模式，其中僅宿州市蕭縣栽培面積超過10萬畝。但我國胡蘿卜栽培品種單一，種子質量參差不齊，影響了胡蘿卜產量、質量，制約了農戶收入；而且國內胡蘿卜主要做菜用、脫水、榨汁和飼料等，需要培育和引進優質高產的胡蘿卜新品種。
