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為準確把握今年主要農(nóng)產(chǎn)品的供需形勢，預(yù)測明年的生產(chǎn)、消費趨勢，向政府主管部門提出有價值的政策參考建議，由國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主辦、我院農(nóng)業(yè)信息研究所承辦的“農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析暨2006年食物安全展望高層研討會”，日前在北京舉行。來自全國人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會、農(nóng)業(yè)部、國家糧油信息中心、國家和地方食物與營養(yǎng)咨詢委員會等部門的領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)科研教學、農(nóng)業(yè)行政、咨詢機構(gòu)、企業(yè)等的專家、代表共110余人出席了大會。
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任盧良恕院士在開幕式上致辭。盧院士指出，重視和加強信息分析，爭取實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供需平衡、保障13億人口的食物安全，不僅是全面建設(shè)小康社會的一項重要任務(wù)，而且對于保障國家安全與社會穩(wěn)定、推動我國社會和國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展具有重大的戰(zhàn)略意義。當前，我國農(nóng)業(yè)正處于以市場為導(dǎo)向、以效益為目標、以資源可持續(xù)利用為基礎(chǔ)的重要發(fā)展時期。利用現(xiàn)代信息技術(shù)、開展和加強農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析及食物安全展望，可以為未來農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、數(shù)量調(diào)控、國內(nèi)外貿(mào)易預(yù)期等提供可靠的參考依據(jù)，是一項重要的基礎(chǔ)性工作。
盧院士要求，國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會作為跨行業(yè)、跨部門的重大議事咨詢機構(gòu)，要以科學發(fā)展觀為指導(dǎo)，貫徹落實黨的十六大和“十六屆五中全會”的精神，繼續(xù)推動實施《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2001-2010年）》。從新時期我國全面建設(shè)小康社會的戰(zhàn)略高度出發(fā)，著眼于食物發(fā)展與食物安全、人類的營養(yǎng)與健康，進一步發(fā)揮國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會高層專家的群體優(yōu)勢和中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所的技術(shù)優(yōu)勢，積極開展相關(guān)重大議事咨詢等活動，為確保我國食物數(shù)量的有效供給、食物質(zhì)量的衛(wèi)生安全、食物營養(yǎng)的合理搭配以及食物資源的可持續(xù)利用，為實現(xiàn)全面建設(shè)小康社會的奮斗目標做出更大的貢獻。
在為期兩天的會議中，與會專家結(jié)合信息技術(shù)與分析方法的發(fā)展，圍繞我國農(nóng)產(chǎn)品供需及質(zhì)量安全形勢等相關(guān)問題進行了深入探討，為我國農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展積極建言獻策。以糧食、畜產(chǎn)品、油料產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點，在準確把握2005年供需形勢的基礎(chǔ)上，以理論研究與實際分析相結(jié)合，以全國與區(qū)域相結(jié)合，以政府與市場相結(jié)合的方式，分析存在的主要問題、預(yù)測明年的發(fā)展趨勢，向政府主管部門提供重大政策建議，向從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的生產(chǎn)者和企業(yè)提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息，共同推動我國農(nóng)業(yè)與食物安全工作的健康發(fā)展。同時，在信息分析的方法、數(shù)據(jù)采集、分析結(jié)果、信息產(chǎn)品形式等議題進行了全面的學術(shù)交流。