1月11日,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所主辦的“物聯(lián)網(wǎng)與食品追溯體系建設(shè)座談會”在北京舉行。來自政府管理部門、科研單位、高校及企業(yè)的30余位專家出席會議。

此次會議是該所魏益民教授主持的中國工程院院士科技咨詢項目專題“食品安全與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展趨勢研究”的主要工作內(nèi)容之一。該研究的目的是調(diào)研我國食品安全及物聯(lián)網(wǎng)相關(guān)領(lǐng)域的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,為政府提供更具宏觀性、前瞻性和戰(zhàn)略性的決策咨詢,為我國食品安全領(lǐng)域的科技投入和國家政策制定提供參考。
魏益民在會上指出,食品安全是老百姓最為關(guān)心的問題之一,食品追溯體系建設(shè)是解決食品安全風(fēng)險管理問題的有效措施。更好的應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建設(shè)食品追溯體系、增強企業(yè)的食品安全生產(chǎn)管理能力、提高政府對食品安全的監(jiān)管效率和監(jiān)管水平是目前亟須解決的問題。加工所從“十五”期間就開始進行農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系研究,先后開發(fā)出的“農(nóng)資溯源管理系統(tǒng)”、“種子追溯管理系統(tǒng)”,已經(jīng)在湖北襄陽、湖南衡陽等地推廣應(yīng)用。
清華大學(xué)物聯(lián)網(wǎng)研究中心何滔博士、北京眾德冷鏈物流公司李萬秋總經(jīng)理、國家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心楊信廷研究員分別就物聯(lián)網(wǎng)、食品物流及食品追溯的國內(nèi)外現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢和涉及的關(guān)鍵技術(shù)做了主題報告。與會代表就我國物聯(lián)網(wǎng)和食品追溯體系的現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展方向進行了熱烈討論。(通訊員 李紫陌)