戴小楓簡要介紹了籌備創建全國農業科技創新聯盟工作的背景、目的、意義和建設思路，并介紹了加工所近些年取得的成績和經驗。他強調，隨著農產品加工產業的不斷發展、壯大，農產品加工企業對科技的需求更加迫切，各級農產品加工科研院所的科技支撐作用也日益凸顯，需要進一步完善國家-省-市三級農產品加工科研體系。各省院從此次會議后要重視幫助、扶持、籌建地市級加工所，成熟一個成立一個，盡早形成網線結合、總體布局、分工協同、高效運行、支撐有力的加工科技創新網絡體系。其次要借助全國農產品加工院所長座談會的平臺，把握時代發展脈搏和規律，順應趨勢、尊重規律，圍繞產權入股、參股、控股、兼并、重組，研究科技資產經營問題，以經營促創新、促發展、促服務，在“產學研”互動交流、緊密對接的基礎上，為缺少資本投入的企業以及農產品資源豐富、加工基礎薄弱的市縣搭建“銀企對接”“政企對接”的平臺，形成“產-學-研-政-銀”五位一體的大平臺、大聯盟，為我國農產品加工產業的發展作出更大的貢獻。
與會代表就構建科技創新聯盟、農產品加工領域重大命題等進行了討論和交流。各省農產品加工科研院所對加入科技創新聯盟表達了強烈的意愿，紛紛表示，農業科技創新聯盟的構建勢在必行，對解放、激發、釋放我國農業科技創新活力，引領和支撐我國現代農業發展意義重大。代表們針對農產品加工科技未來20-30年的發展方向，提出了營養組學、食品生物制造、傳統食品工業化、資源梯次利用與深加工等重大命題，并就相關的條件建設、學科發展、人才培養、國際合作等進行進一步深入研討。會議還就2015年全國農產品加工院所長座談會的主題、舉辦地點等事宜進行了商定。（通訊員 尚辰）
