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    11月20日，馬鈴薯主食產品及產業開發2015年工作總結匯報會在中國農業科學院農產品加工研究所舉行。會議總結了2015年馬鈴薯主食產品及產業開發工作，部署了2016年工作重點。農業部副部長余欣榮出席會議并講話。中國農科院黨組書記陳萌山主持會議。     會上，農業部相關司局負責人和中國農科院項目專家匯報了馬鈴薯主食產品及產業開發項目研究的進展與工作成效。
    余欣榮指出，在黨中央、農業部和相關部委的支持和推動下，中國農科院組織相關研究所全力攻關，科研人員勇于創新，馬鈴薯主食產品研究進展迅速，產品及產業開發取得了突破性進展。以“營養引領消費、消費指導生產”為理念，廣泛開展科普宣傳與市場引導，營造了全社會支持、參與馬鈴薯主食化工作的良好氛圍。充分發揮產業創新聯盟優勢，抓住國家出臺一系列科技轉化政策的良好機遇，全面推進產品開發與示范推廣，形成了馬鈴薯主食化大發展的良好勢頭。
    余欣榮強調，要堅定不移地推進馬鈴薯主食化戰略，確保2016年馬鈴薯主食開發及產業化工作再創新局面，為我國現代農業發展、糧食安全和人民健康作出新的貢獻。一是盡快實現標準化，推出靈敏有效的檢驗檢測辦法。圍繞馬鈴薯產品質量、標準、安全控制規范及馬鈴薯占比防偽檢測方法等，建立檢驗檢測與質量標準體系。二是繼續加大科普宣傳力度。保持良好的宣傳引導態勢，多層面開展宣傳，做到“春風化雨、潤物無聲”，讓馬鈴薯主食化理念深入民心。三是大力推進馬鈴薯主食開發9個項目試點省及7個重點城市的相關工作。及時跟蹤、檢查、總結進展情況，逐步擴大示范推廣和輻射影響片區。四是組織更多企業有效參與。調動企業積極性，樹立質量意識，在確保產品質量不下降的前提下，不斷提高企業的生產規模、經濟效益。五是將馬鈴薯主食產品及產業開發相關科研成果和品種納入到各級農業結構調整計劃內統籌實施。積極爭取結構調整補貼和戰略新興產業優惠支持，整體設計，分頭實施，形成合力。
    陳萌山指出，部領導的高度重視是開展馬鈴薯主食產品研究及產業開發工作強有力的保障。他強調，項目以國家需求為選題導向，以糧食安全為前提，以營養健康為目標，帶動農業結構調整,破解農業發展難題，利國利民。項目實施以來，各級部門密切配合，上下聯動，形成了想做事、做成事、做好事的機制。項目采用頂層設計、系統整合的方式，凝聚各方力量，形成了科技聯盟和產業聯盟，立足國內，面向世界。
    就下一階段工作，陳萌山對全院相關研究所提出3點要求。一是全面提升科學研究水平。創新工程將統籌安排、大力支持，科研工作要不斷創新、持續突破、填補國內外空白。二是全面提速產業化和市場化進程。以市場需求為導向，繼續加強與企業合作，提升馬鈴薯主食產業的規模和效益。三是全面深化科普宣傳。精心策劃、充分準備、認真制作科普宣傳材料，充分運用各類新媒體，進一步強化輿論引導。
    農業部種植業管理司司長曾衍德、農產品加工局局長宗錦耀、科技教育司副司長劉艷、辦公廳副主任肖放及中國農科院有關專家參加了會議。（通訊員 尚辰）