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    5月26-27日，由中國農業科學院油料作物研究所、美國無限極（中國）有限公司聯合舉辦的脂質科學與健康國際研討會在武漢召開。研討會由油料所副所長、油料品質化學與營養創新團隊首席科學家黃鳳洪主持。湖北省科技廳副廳長杜耘、油料所黨委書記趙長軍等出席會議并講話。
    本次會議圍繞脂質組方法與應用、脂質功能與代謝、脂質營養與健康等主題開展交流研討。會上，由黃鳳洪研究員為首席的油料品質化學與營養創新團隊交流了重要功能脂質成分剖析與表征、油料功能脂質綠色高效制備和脂質營養與功能脂質產品創制技術。據黃鳳洪研究員介紹，脂質作為人體三大營養素之一，與人體營養健康密切相關，特別是對慢性疾病具有積極的營養干預、調理作用，2015年發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告》顯示慢性疾病患病率增長迅速，僅心血管病患者即達2.9億，脂質營養與健康已成為各國備受關注的研究熱點。
    此次國際研討會的召開，對加強國際合作交流、促進脂質科技協同創新，實現油料油脂的綠色高效利用與高質化，進而提高我國居民營養健康水平具有重要意義。
    會上，油料所和無限極（中國）有限公司成立的功能油脂聯合實驗室進行了揭牌，油料所發起并領銜脂質科學與健康國際創新合作聯盟與國內外知名研究院所進行了簽約。
    來自美國、澳大利亞、西班牙、新西蘭、英國、芬蘭和浙江大學、武漢大學、中科院生物物理所等150多位國內外脂質營養與健康研究領域的知名專家、學者和相關研究人員參加會議。（通訊員 余波）