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    11月14日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所組織召開農(nóng)產(chǎn)品加工名詞編撰工作研討會(huì)。農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域知名專家應(yīng)邀參加會(huì)議。會(huì)議由加工所所長(zhǎng)戴小楓主持。
     戴小楓指出，全面建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工科學(xué)技術(shù)名詞體系，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工科學(xué)技術(shù)名詞規(guī)范化，對(duì)于促進(jìn)國(guó)內(nèi)外科學(xué)技術(shù)成果傳播與應(yīng)用，引領(lǐng)和支撐農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域科技進(jìn)步和學(xué)科發(fā)展具有重要意義。他要求，在確定名詞過(guò)程中認(rèn)真處理好科學(xué)性、系統(tǒng)性和簡(jiǎn)明性之間的關(guān)系，要廣泛征求各領(lǐng)域?qū)＜业慕ㄗh和意見(jiàn)，形成規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品加工名詞典籍，為農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)健康發(fā)展奠定科技基礎(chǔ)。
    參會(huì)專家針對(duì)編撰過(guò)程存在的問(wèn)題提出了修改意見(jiàn)并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)修改，形成了釋義二稿。專家組一致表示，下一步要高質(zhì)量、高效率、高標(biāo)準(zhǔn)完成英漢、漢英索引目錄的編撰工作，確保2017年上半年完成全部編撰工作。
    據(jù)悉，半年多來(lái)，加工所牽頭組織近百名專家開展農(nóng)產(chǎn)品加工名詞編撰工作，目前已初步形成釋義稿，共14部分，6000多詞條。（通訊員 杜坷）