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    11月23日，中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所主持的公益性行業（農業）科研專項“農產品真實性識別與質量安全追溯技術研究與示范”項目2012年工作總結暨執行專家組會議在北京召開。協作單位北京農產品質量檢測與農田環境監測技術研究中心、中國農業科學院茶葉研究所、中國農業科學院蜜蜂研究所等單位的項目主要負責人及技術骨干出席了會議。
    據項目首席專家葉志華研究員介紹，該項目主要針對在特優農產品生產領域存在的仿冒產地品牌品種、摻假制假以及違法添加等問題，以茶葉、蜂蜜、蜂膠、品牌牛肉、有機豬肉等特優農產品為研究對象，建立基于電子標簽、指紋圖譜、特征指標分析等多種技術集成的農產品溯源、信息驗證和真偽識別技術，在農產品生產和供應鏈上進行示范應用，為我國農產品真實性識別與質量安全追溯進行科技儲備，為農產品質量安全監管提供技術支撐，促進相關農業產業發展。
    項目在2012年分別建立了基于質譜、同位素和紅外分析技術的蜂產品和茶葉鑒別方法，構建了西湖龍井茶、普洱茶及及相關茶葉的近紅外光譜庫4個、同位素稀土元素數據庫1個以及能判別西雙版納和普洱市等不同產茶區的數學模型1個。項目還初步開展了基于SSR標記茶葉牛肉溯源方法研究工作，完成了年度既定任務目標。項目在2012年共發表論文5篇，其中SCI論文1篇，申報專利2項，完成了本年度項目的主要工作任務目標。（通訊員 劉全吉）