【全國先進工作者】扎根“三農(nóng)”一線的科技尖兵
北京的妙峰山是中國玫瑰三大產(chǎn)地之一。每年5、6月份,這里上萬畝綻放的玫瑰花吸引著四面八方的游客,也是當(dāng)?shù)卮迕駛冎饕?jīng)濟收入來源。如今,這里的玫瑰通過設(shè)施栽培能夠四季開放,實現(xiàn)“花開隨人意”。贈人玫瑰,手有余香。妙峰山玫瑰的“贈花人”正是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所的園藝栽培專家苗保河。
扎根山區(qū) 煉就十八般武藝
2000年前后,門頭溝的發(fā)展還是典型的資源依賴模式,主要產(chǎn)業(yè)是“一黑一白一黃”,也就是煤炭、白石灰、砂子,門頭溝急需轉(zhuǎn)型。自2005年至今,門頭溝的定位從“生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)”逐步調(diào)整為“生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)”,不僅要進行生態(tài)修復(fù),還要發(fā)展高質(zhì)量的生態(tài)產(chǎn)業(yè)。
2009年12月,苗保河從中科院植物研究所被引進到北京市門頭溝區(qū)科委。“如何把綠水青山變成金山銀山?”帶著這個問題,苗保河深入文旅產(chǎn)業(yè)一線調(diào)研,并發(fā)現(xiàn)了大有可為的玫瑰產(chǎn)業(yè)。“一朵小小的玫瑰花,可實現(xiàn)藥食同源、景觀綠化、涵養(yǎng)水土、食品營養(yǎng)、健康醫(yī)藥、生物化工等多項功能。”
妙峰山地區(qū)從漢代開始就有種植玫瑰的傳統(tǒng),盡管有良好的種植基礎(chǔ),但缺乏規(guī)劃、品種老化、管理粗放、加工落后的現(xiàn)實問題也很突出,“農(nóng)民自己晾曬一點玫瑰花茶,用塑料袋簡單包裝一下;用罐頭瓶腌制弄點玫瑰醬,賣一賣,游客也不咋買。”
苗保河從研發(fā)優(yōu)質(zhì)品種開始破局,從山東引進優(yōu)良玫瑰品種,進行嫁接。“當(dāng)?shù)仄贩N根系發(fā)達,抗旱抗寒性強,山東品種產(chǎn)量比較高,二者嫁接結(jié)合,輔之以配套栽培技術(shù)后,解決了當(dāng)?shù)孛倒寤ㄆ贩N老化和品質(zhì)較差的問題。”
“原來純粹是露地大田栽培,不遮不蓋,開花只有半個月,六月份時天很熱,花很快就凋謝了。”針對花期短的問題,苗保河帶領(lǐng)團隊通過遮光、冷庫低溫等一系列休眠春化關(guān)鍵技術(shù)處理,逐步實現(xiàn)了“花開隨人意”目標(biāo),成為門頭溝區(qū)招商引資的金字招牌之一。
短短幾年里,門頭溝的玫瑰種植發(fā)展到2萬多畝,這背后是苗保河傾心科研的不懈努力,他先后主持承擔(dān)國家和省(市)自然科學(xué)基金、國家863計劃、國家攻關(guān)計劃、國家科技富民強縣計劃等重大重點科技項目60余項,選育植物新品種3個,引進優(yōu)良新品種30余個。
三創(chuàng)一體 打造玫瑰芳香產(chǎn)業(yè)
“農(nóng)業(yè)科技不能只是呆在實驗室,要實實在在開發(fā)、轉(zhuǎn)化和推廣開來,在土地上生根發(fā)芽、開花結(jié)果,這是我畢生的追求。”苗保河說。“原來加工品種比較少,玫瑰醬、玫瑰茶,玫瑰花用白糖紅糖腌制后成醬,農(nóng)民把玫瑰花泡酒喝。”
在苗保河的帶領(lǐng)下,團隊打造出一個具有4個大類20個新品種的玫瑰芳香產(chǎn)業(yè)。開發(fā)玫瑰潔面乳時,苗保河為解決專業(yè)人員和實驗設(shè)備缺乏的問題,他前往山東淄博市租了一個化妝品設(shè)備車間搞研發(fā),其中有一種簡稱LS-30的新型表面活性劑讓苗保河反復(fù)試驗了百余次。“加多了會產(chǎn)生刺激性氣味,加少了清潔去污作用不顯著。”苗保河至今回想起來仍記憶猶新,“為了優(yōu)化用量,我兩天兩夜沒睡覺,研發(fā)成功后,一次性睡了20多個小時。”
澗溝村是門頭溝區(qū)最偏遠的鄉(xiāng)村之一,海拔2000米以上。從漢代以來,村民們就一直以種植玫瑰為生。苗保河帶領(lǐng)村民通過玫瑰花種植、觀光以及玫瑰產(chǎn)品開發(fā)走上了致富路,培養(yǎng)出種植大戶36戶、加工大戶12戶、專業(yè)技術(shù)人才65名、技術(shù)員1300余人。
歷經(jīng)10余年不懈努力,苗保河采用“研發(fā)專家+專技推廣人員+技術(shù)員+種植/加工大戶”等模式,在四川、北京、天津、河北、山東、甘肅、西藏等地建立了29個玫瑰產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與示范推廣核心試驗區(qū),推廣關(guān)鍵技術(shù)9.7萬畝,種植業(yè)新增經(jīng)濟效益9500余萬元,加工業(yè)新增經(jīng)濟效益1500余萬元,旅游業(yè)新增經(jīng)濟效益240余萬元。
轉(zhuǎn)戰(zhàn)西南 永遠做農(nóng)民的好朋友
2020年6月,苗保河加入中國農(nóng)科院都市所擔(dān)任團隊首席。“干農(nóng)業(yè)是需要土地情懷的,干了這么多年的科研和推廣,我對土地、對農(nóng)民有了深深的眷念,也在尋找新的研究方向,力爭把‘芳香產(chǎn)業(yè)’越做越大。”
作為觀賞園藝與創(chuàng)意栽培科技創(chuàng)新團隊的首席科學(xué)家,苗保河來到都市所進一步探索西南地區(qū)特色的康養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式。
“多年來,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每到一地,都要同當(dāng)?shù)赜兴枷胗邢敕ǖ那嗄贽r(nóng)民進行溝通,對當(dāng)?shù)貙I(yè)合作社進行考察,看技術(shù)上存在哪些問題,還有哪些可以突破的空間。”苗保河說。在四川,他發(fā)現(xiàn)一些很有想法的年輕人,正嘗試把玫瑰做成藥食兼用特色食品、把農(nóng)業(yè)做成康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)種植、加工、旅游的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
入川短短幾個月的時間里,苗保河主持國家成都農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心項目1項、院統(tǒng)籌項目1項,組織申報各類項目10余項,組織創(chuàng)建觀賞植物試驗基地1處、引種月季和玫瑰等觀賞園藝植物資源200余種。他帶領(lǐng)團隊前往海拔4000余米的夾金山玫瑰產(chǎn)業(yè)基地實地考察,與四川省專業(yè)龍頭企業(yè)籌建玫瑰產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院,在祖國大地上無怨無悔地奔忙著,在一株株玫瑰葉片上留下手掌的溫度,讓一位位花農(nóng)露出滿意的微笑。
“隨著技術(shù)的進步和時代的發(fā)展,農(nóng)業(yè)已不再是面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)生產(chǎn)。”為應(yīng)對新冠疫情,苗保河研發(fā)了玫瑰免洗抑菌洗手液等3種疫情防控專用新產(chǎn)品。“我們的科研要以習(xí)近平總書記‘四個面向’為指引,更加貼近生產(chǎn)智能化、生態(tài)景觀化、生活品質(zhì)化,未來都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展是大有可期的。”
“我1967年出生在魯西南黃河岸邊的一個小村,河水經(jīng)常吞沒我們的大豆高粱。父母給我起名保河,希望長大能安瀾洪水,過上安穩(wěn)日子。”苗保河一直記得自己名字里蘊含的厚望,不忘初心、砥礪前行,繼續(xù)扎根“三農(nóng)”,為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新支撐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大貢獻。
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